Hola!! ¿Que tal estáis?
Hace días que tenia ganas de explicar un poquito mi experiencia en el Restaurante Roca Moo, ubicado en el Hotel Omm de Barcelona, un restaurante gastronómico asesorado por los hermanos Roca de
«El Celler de Can Roca » y dirigido por el chef Felip Llufriu, donde ofrecen una visión muy particular de la cocina catalana.
Mi gran ilusión era poder disfrutar algún día de los platos de los hermanos Roca y os puedo asegurar que me ha dado la sensación de estar comiendo en el mejor restaurante del mundo (Celler de Can Roca).
«El Celler de Can Roca » y dirigido por el chef Felip Llufriu, donde ofrecen una visión muy particular de la cocina catalana.
El restaurante Roca Moo, con una estrella Michelin y dos soles guía Repsol (os puedo asegurar que son bien merecidos) he de reconocer que me gusta mucho comer y la buena comida.. y lo más importante, que me sorprendan en cada plato y creo que nunca había disfrutado tanto comiendo je.je
En la sala del Roca Moo puedes ver como elaboran todos los platos al momento, ademas de la carta tienen dos tipos de menús: Menú Joan Roca y Menú Clásico.
Yo especialmente os recomiendo el Menú de los mediodías Menú Moo, por solo 45 Euros (incluye agua, vino y café) si tenéis ocasión de ir a Barcelona de Martes a Sábado, no os lo podéis perder, en una palabra… Fantástico!
Os recomiendo probar los prostres de la carta, en especial uno que es mítico en el restaurante «Celler de Can Roca» que se llama Viaje a la Habana, no os cuento más…. je.je
Podeis hacer vuestra reserva a través de la pagina El tenedor o en rocamoo@hotelomm.es
Además podeis disfrutar luego de una copa tranquilamente en el bar del Hotel Omm, me encanta este Hotel 😉
Otra ventaja son las 2h gratis de parking en el mismo hotel, ya sabéis que en Barcelona lo que se dice aparcar no es fácil ni barato.
Aquí os dejo unas fotitos del menú de mediodía..
Bon profit!!
Bon profit!!
Os recomiendo si sois dos, pedir cada uno un plato diferente y disfrutar de todos los platos del menú.
Entrantes gentileza del Chef (sorprendentes!!)
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Entrantes gentileza del Chef (sorprendentes!!)
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Alcachofas rellenas de foie gras
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Guisantes con chipirones
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Canelones de perdiz con col
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Bacalao con ajos tiernos oo
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Presa de cerdo ibérico con zumo de pimiento asado
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Postre láctico en todas sus texturas
Tot fa molt bona pinta! M'ho apunto!Petonets guapa!!
Es menja super be!!! ja m'explicaràs si aneu.
petonets!
Soy fan total de la buena cocina, tanto tradicional como de autor y tengo también muchísimas ganas de pisar el Celler de Can Roca, espero que cuando vuelva a Barcelona podamos ir 😀